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矽膠密封袋真的耐熱嗎?高溫烹煮會不會有食安問題?達人4步驟教你挑選保鮮袋
好食課
2023-04-03 10:30
媽媽們總想給寶寶最好的選擇,因此常為了副食品煩惱,從食材搭配、質地開始,而製備與儲存的容器也十分讓人煩心,...
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矽膠密封袋真的耐熱嗎?高溫烹煮會不會有食安問題?達人4步驟教你挑選保鮮袋
好食課
2023-04-03 10:30
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舒肥法不再是高檔餐廳專利!留法主廚1000元內搞定!教你高CP秘招在家也能輕鬆做【影音】
風影音編輯
2019-08-29 14:34
「舒肥」的法文原文為sous vide,是真空儲存的意思,後來演變為真空低溫烹調的簡稱,他可以鎖住食材的水分並保持滑嫩口感,...
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