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風生活

白蘿蔔別只會用滷的、煮湯！達人加1食材「甘甜度秒提升」，鮮美入味不會苦

臺灣商務 2024-03-14 14:01

編按：馬鈴薯、白蘿蔔都是家常菜中常見的食材，不過烹煮方式總是大同小異，達人就分享食譜，教你如何用平底鍋一鍋到底，煮出令人驚喜的創意料理...
風生活

許多人愛喝茶，為何茶館所剩無幾？ 一文讓你看懂台灣茶文化，服務難以留住客人

臺灣商務 2024-02-20 14:16

茶館復興一九八○年代以前的茶館姑且不說，一九八○年是近代茶文化復興的起點，與過去不一樣的茶館在大家風行喝茶、重視茶文化的氛圍中產生...
風生活

炒高麗菜別只會加蒜頭！達人放1食材口感秒升級，清甜爽口超下飯，一上桌秒被清盤

臺灣商務 2024-02-14 11:00

編按：高麗菜和小松菜都是許多人喜愛的蔬菜，但除了大家常見的炒蒜頭、蝦米等，還有其他讓菜餚更加美味的方法，加入這些讓人意想不到的食材，...
風生活

為何茶杯下方要放盤子？一文讓你看懂泡茶用具冷知識，很多人都誤會了

臺灣商務 2024-02-14 10:40

泡茶盤變遷史泡茶盤是放在泡茶桌上，將主要泡茶用具如壺、盅、蓋置，甚或茶杯擺放在上面用以泡茶的用具。...
風生活

食譜》蛤蜊別只會煮湯！達人教1招懶人料理法，鮮美飽滿、香醇入味，10分鐘輕鬆上菜

臺灣商務 2024-02-13 12:20

編按：蛤蜊是家常菜中常見的食材，常用來煮湯、清炒，不過除此之外，還有什麼更方便美味的料理方式呢？就有達人不藏私教學酒蒸蛤蜊的作法，...
風生活

媳婦不願同住、生小孩，單親婆婆大鬧自殺！黃越綏4點開示，真的是婆媳問題的最佳解

臺灣商務 2023-09-17 10:00

婆媳的問題對女性而言，簡直是婚姻家庭中永遠無解的習題。多年來，我總在基層警員或社工們有需要時，協助處理一些比較困難的個案輔導。...
風生活

為什麼東京很多馬路沒有路名？一窺日本獨步全球的「特殊街道系統」，在韓國也能看到

臺灣商務 2022-02-12 09:00

「這座城市的街道沒有名字」，法國文學理論家巴特（Roland Barthes）如此論及他待在東京的時光。一九六六年春天，巴特受邀至日本演講...
風生活

沒有地址、街道名，古羅馬人是怎麼找路的？專家揭曉真相，古人的智慧讓人不禁驚嘆

臺灣商務 2022-02-05 10:00

古羅馬人教會我們輸水道、廁所、地板加暖以及平坦堅固的道路，但他們也許沒教給我們街道地址。羅馬城的幹道通常是以興築者名字來命名，阿皮亞道（...
風生活

什麼發明害死了1萬多人？科學史專家公開3個神奇發明，其中一項可怕到連創造者都想永遠撇清關係

臺灣商務 2021-02-17 17:07

編按：為了因應社會環境變化，世界各地出現了上千萬種的神奇發明，來滿足人類的需求，不過這些看似厲害的發明也並非全都實用，...
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