水餃不僅是備受台灣人喜愛的國民美食，同時也是懶人福音，但市售水餃百百種，究竟哪一款最厲害？日前就有一名自稱「水餃評論家」的網友公布，他心目中市售冷凍水餃的前3名排行，而奪得冠軍的品牌也被眾多內行網友狂推，獲封「賣場最強冷凍水餃」。
冷凍水餃哪牌最好吃？老饕一致大推「這1款」是霸主
一名自稱「水餃評論家」的網友於PTT發文表示，自己吃過的水餃不計其數，尤其喜歡方便的冷凍水餃，「什麼灣仔碼頭、及第、台糖、奇美、龍鳳，連白冰冰、標哥冷凍水餃我都吃過，論對冷凍水餃的知識，我說第二沒人敢說第一，不過現在有資格讓我放在家的冷凍水較，只剩及第、台糖跟義美。」
這名網友統整，「及第」是最普遍的水餃，餡肉的味道還算高分，但偶爾會吃到影響口感的豬軟骨，且雖然水餃偏大顆，但皮不夠Q彈、容易破，只適合水煮；再來「義美」也是相對大顆的水餃，口感及內餡都不錯，但一樣皮容易破，「比起水煮，用蒸的更好吃」。
至於這名網友心目中最強的大賣場冷凍水餃則是「台糖」，他表示，台糖對他而言是高水準的水餃，雖然網路評價褒貶不一，「但個人覺得那個皮、餡味是前幾名的水準，皮很Q、口感很好，是目前市面上最適合做成煎餃的冷凍水餃，湯汁跟鮮味完整的被鎖在水餃裡。」
貼文一出，立刻引起熱烈討論，不少網友贊同表示「我也愛台糖」、「台糖的好吃，你這煎起來感覺就很猛」、「台糖好吃，義美也不錯」、「台糖的拿來煎看起來超讚」、「唯一指名台糖水餃」、「台糖真的讚」、「試過這麼多家台糖的餡吃起來最鮮，不會像其他的有冷凍味，然後皮不會太薄，吃不完放到隔天早上做煎餃當早餐也很棒」。
不過也有網友認為，台糖價格偏高，若論CP值還是其他牌子勝出，「台糖好吃，但價錢...」、「台糖價位高還沒吃過，目前滿意及第、標哥冷凍水餃」。另外，其它網友也紛紛分享自己最愛的水餃品牌，「及第水餃不會油，很好吃」、「水餃唯一支持及第」、「及第瓜仔雞很好吃」、「我喜歡標哥的打拋豬，希望他能做辣一點」、「唯一推薦標太郎」、「奇美便宜好吃」、「吃八方的，怎麼吃也吃不膩」、「我都吃菜市場直接包好的，便宜好吃」。
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責任編輯／邱劭霽
