這位30歲的經理切霍卡（Bohdan Chehorka）稱，他沒有注意到店裡喝咖啡或雞尾酒的顧客有任何驚慌情緒。切霍卡說：「我保護自己的方式是不看新聞。」
留著寸頭的紀里琴科今年36歲，他說去年年底時與父母一起為各種緊急情況制定了計劃，包括可能的斷電或電話斷線情況。紀里琴科表示，他已經打包了一個裝著必需品的手提箱，並在烏克蘭西部安排了住處，那裡離北約成員國波蘭和斯洛伐克更近，以防他和家人需要迅速離開。
不過，他說仍在對自己的酒吧進行投資，同時也在為夏季的美食節做準備。他還在策劃駕駛一輛可在幾分鐘內變成一個快閃式酒吧的小卡車，開闢一條全國範圍的旅行線路。
烏克蘭近年來已經歷過好幾次危機，他提到2004年的一場革命，本世紀頭十年末的嚴重經濟萎縮，2014年又爆發一場革命和戰爭。
他說，你不可能一直生活在恐懼中，烏克蘭人僅僅是變得更不在乎了。
餐館老闆納博茲尼亞克留著鬍子，戴著鼻環，他說，當他在2016年服完志願兵役返家後，這種滿不在乎的態度一開始讓他很惱火。在執行完服役期間最後一次任務的幾天后，他回到了基輔，看到人們在餐館和夜總會裡盡情享樂。
「這個局面讓人尷尬得不知所措。」納博茲尼亞克說。「我當時就生活在這樣的感受裡，老天啊，距離這裡幾百公里外，烏克蘭正在進行一場戰爭。」
31歲的納博茲尼亞克後來意識到就應該這樣：一支職業軍隊保衛民眾的生活方式，其他人則繼續生活和工作。他回憶說，他之所以服兵役，是為了保衛父母的生命。他說：「我不希望他們生活在地窖裡。」
上周，他給員工發了一份筆記，教他們如何經營這家名為Veterano Brownie的店鋪，以備自己重返戰場的情況下能有人接手。他與房東商定，如果情況不妙，他可以用木板將餐館的門窗封起來。他將盡可能地繼續付房租和發工資。
「我學習、工作、遛狗。我甚至嘗試和女人約會，」納博茲尼亞克說。「無論普京屯不屯兵，生活都在繼續。」
在位於院子角落裡的喧鬧酒吧Barbakan，電腦工程師科夫朱恩一邊喝著啤酒，一邊制定了一個戰時商業計劃。他希望利用自己的電腦技能，與拉脫維亞的商業夥伴一起製造可供烏克蘭軍隊使用的武器。
科夫朱恩說，俄羅斯也許有能力發動空襲和坦克戰，但不能佔領整個烏克蘭。烏克蘭人曾經對俄羅斯總體上是有好感的，直到2014年俄羅斯吞併了克里米亞，並派出武裝人員及提供武器在烏克蘭東部煽動分裂分子叛亂。
這使得許多人反對烏克蘭歷史上的帝國統治者，並促使很多人表達民族自豪感。烏克蘭人拆掉了該國大部分的列寧（Lenin）雕像。人們轉而講烏克蘭語，而不是俄語。去年年底的一項調查中，三分之一的受訪者表示，如果俄羅斯人入侵，他們會拿起武器。
在那場戰爭期間，民族主義者和知識分子打破藩籬結成了聯盟，前者希望儘快趕到前線與俄羅斯人作戰，後者則負責籌集資金和物資，開展公共關係活動，並為軍隊設計和生產設備，包括偵察無人機，科夫朱恩生產的是遙控炮塔。
他說，如果有需要，這些團體已經準備好再次出發。他最近教他10歲和14歲的孩子如何拆卸並組裝手槍和卡賓槍，以及如何使用。
他說：「我寧願釀啤酒，在海邊買棟房子，也不希望處於這樣的情況下，但事實上我就是身處其中。」
