觀點投書:農業不應只是被交換的選項,農業科技是致勝關鍵!

2022-01-27 05:30

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農業與科技的耦合效應(Coupling Induction)

1.服務耦合模式之資訊收集和數據決策:農民在種植過程需要依賴生產資訊,提供決策參考。智慧農業技術、大數據資料、農業網站的生產供應與銷售資料庫,服務耦合模式對於農民的生產決策,具有重要的參考價值。

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2.產業耦合模式之生產資料和科技應用:精準化的生產方式有利於保障農產品的品質,提升市場競爭力。透過智慧農業的科研技術,啟動農業產業鏈的全新變革,產業耦合模式讓農民與農企業之間形成良好的合作關係。

3.利益耦合模式之產業合作和技術發展:技術合作協同發展是產業雙向融合共創雙贏的形式,農業科技降低生產成本,提高農民生產收益,利益耦合模式是農民和農企業實現共好共榮的目標。

全球突如其來疫情,對農業生產造成巨大的衝擊,多個環節被迫停滯。科技帶來無接觸式耕種,緩解應對突發性公共危機,不但可建立全球生態級系統及資訊鏈,有效打通農產品生產和銷售各個環節;進而啟動全球供需循環與認購模式,高效率搭配供給和需求,減少供需不對稱的問題。

過去政府端出「強勢農業」政策,強調要用政府力量,讓農業結合科技和管銷能力,提升農產品的品質和價格,保障農民有更好收入。但近幾年來,農業相關就業人口續逐年遞減中,根據行政院主計總處人力資源調查,農林漁牧業的就業人口已經從2018年56.1萬人,2019年55.9萬人,降到2020年的54.8萬人。

未來農業科技的來臨,除了智慧農業系統之外,政府如何搭建農業的價值鏈,促進農業垂直鏈的高度發展,將是更值得深入思考的問題。我們對於農業科技的暢想可以涵蓋方方面面,其帶來的商機與科技顛覆是可被期待的。透過最前沿的技術與最古老的產業相遇,相信「農業+科技」一定能締造前所未有的農業新藍海。

*作者為國立中正大學企管研究所博士生、台灣酵素村股份有限公司副總經理

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