即使山豬已陷入陷阱裡動作被限制住,但牠的體重比我重的多,想要將刀刃刺進仍為生存而正在掙扎的山豬身上,是一件很困難的事。這一天Nozomi雖然和師傅、狩獵頻道的夥伴們在一起,但在那時,大家只能看著山豬在痛苦中絕命,和Nozomi陷入恐慌而大哭的樣子。
自從那次刻苦的經驗後,Nozomi親身感受到解脫獵物的痛苦是非常難的一件事。因此,如今也到屠宰設施等地方徹底學習動物的身體構造,以便刺殺時能夠減短痛苦時間。
由於親身經歷了刺殺生命的過程,Nozomi對生存的意義深有所感,我們之所以能夠活在這世界上即是奪取了其他動植物的性命,所有的生物都因這個看不見的食物鎖鏈規則而相連。這些感受都不是在書本上、桌子上「學」來的,而是通過在這裡生活後親自體驗而得出的。
背著被奪命後的獵物下山後,搬進卡車運往自家。院內設了專為處理放血、解體的架子,獵物被吊到架子進行處理。解體後按部位搬進冰箱冷凍保存。
由於茨城縣遭受東日本大地震福島第1核電廠事故之影響,雖然農產品的輻射劑量標準,遠遠低於食品類的標準值,但通過狩獵獲取的肉品要進行市面販售時,需要由市政府職員陪同,才能解體、出貨至肉品業者。
但由於市政府長期處於人手不足的困境,沒有餘力派遣職員到Nozomi等獵手處,監督解體出貨過程,因此Nozomi只好自己消費這些肉品了。Nozomi都會親手測量輻射劑量,大約都在每公斤6貝克左右。雖然遠遠低於國家制定的每公斤100貝克的標準,但因為公家機關這樣規定,Nozomi也只好遵循。
Nozomi很果斷地跟我們說:「我之所以開始狩獵,純粹是因為當初想保護阿公阿嬤留下來的菜田,不是因為興趣。如果人類和動物能夠互不侵犯生活圈,我不會繼續狩獵。」
但因為通過Youtube頻道和日本全國的夥伴們聯繫,成功向住在都市的人們介紹農業和鄉下生活。Nozomi過得非常充實、有意義。
「自己也能做的小小社會貢獻」──Nozomi真正想傳達的,並不是狩獵的事,而是充滿生機的大自然的魅力,和人與人彼此依靠的鄉下生活之樂趣。
本文授權轉載自nippon.com
責任編輯/周岐原
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