告別疫鼠，猛牛駕到，蔡英文新春圍爐吃年夜飯大玩香菜梗。
因為惡搞央視的眼球中央電視台主播「視網膜」陳子見討厭香菜到極點，蔡總統在眼球中央的拜年影片以「香蔡英文」之名號召國人：「香菜是一定要吃的。沒有香菜，東西怎麼會好吃？」綠營地方首長、民代黨工紛紛各自選邊站，春節期間在網上引爆了「香菜大戰」。
這場大戰，緣自於視網膜堅決拒吃香菜，並視之為地表上的「有毒植物」。蔡英文曾跟日本籍網紅三原慧悟拍片宣傳台灣美食時，向三原大力推薦「香菜很好吃的」。當時視網膜仿國台辦口吻譴責蔡英文是「危及百姓生命安全的荒誕言論」，籌組「歡樂無法黨」的黨綱第一條就要嚴禁香菜，「拯救中華兒女不受香菜侵襲」。
而最近自認遭受性騷擾的雞排妹同樣不吃香菜，她曾說自己跟視網膜「有相同的基因缺陷」，卻遭視網膜糾正「這不是缺陷，這是基因優勢」。
這個春節，綠營政要們就沉醉在香菜的集體狂歡中。除夕夜，台南市長黃偉哲在臉書PO出圍爐照片說：「火鍋加香菜已夠讓鄉民震驚了，要不要再加點芋頭壓壓驚。」屏東縣長潘孟安亦力挺香菜：「沒有香菜的肉圓，我無法想像。」高雄市長陳其邁則選擇與視網膜站在同一陣線，在臉書喊話：「總統抱歉了！高雄麵線羹不加香菜，但加辣才是人間美味。」視網膜自嘲遭國家機器圍剿與霸凌，而怕吃香菜的網友謔稱：「可惡的香菜，罷免蔡英文！」
從食品科學與遺傳基因的角度，國家元首主張加香菜令人費解。學名芫荽的香菜，常加在蚵仔麵線、滷味、肉粽、肉羮、刈包、醬料，似乎有去油解膩與開胃功效，成了台灣小吃的典型特色，即便盛傳香菜會讓人性能力下降，但仍擋不住台灣人熱愛此味。
據調查顯示，在亞洲和拉美，香菜是非常重要的調味料，但世界上約有七分之一的人不吃香菜，而且不只是不喜歡這個味道，甚是厭惡到會作嘔的地步。前美國駐成都總領事的夫人莊祖宜就發現，香菜的英文名Coriander來自古希臘文裡「臭蟲」的字源，因為兩者氣味近似，所以很多人對香菜特別反感。她還從既有研究中發現，不愛香菜的人都擁有一種特別的嗅覺與味覺基因組。
因此，視網膜不喜歡吃香菜，可能不是挑食，而是基因影響所至。
蔡英文提醒國人「一定要吃香菜」，卻毫不關心香菜的市場價格。去年以來，香菜因天災飆漲了好幾倍，許多小吃店家吃不消，改用九層塔、大蔥取而代之，但消費者反應很不對味，甚至有菜農忿忿不平地說：「要吃香菜，還不問問菜價？」香菜價格漲幅比豬肉還要誇張，尤其今年元旦開放美國萊豬進口台灣，蔡總統不如鼓勵國人「一口萊豬加上一把香菜」，豈不更為可口又提味？
美國總統拜登與中國國家主席習近平在農曆年前通了電話，美中台關係丕變。美國白宮發表聲明，特別強調拜登對於「北京高層且不公平的經濟行為，鎮壓香港、新疆的人權侵害，以及日益強硬的地區（包括對台）行動」表達重大關切。
拜登政府重返一中政策把台灣視為地區，北京當局對台虎視眈眈，蔡總統卻持續關心香菜。熱衷符號治國的民進黨政府，在海巡艦艇、中華民國護照加大TAIWAN，彷如蔡英文主張在美食上加入香菜，民進黨不如改成香菜黨。
網紅不甩科學根據，只管創造話題。「政治人物網紅化」當道，低迷時期仰賴網紅添人氣。
蔡英文在總統大選期間，讓波特王大撩特撩，還付了新台幣13萬元上《博恩夜夜秀》，儘管蔡在節目中讓人印象不深，但足以博取年輕人的好感與選票。連任後，蔡辦小編更愛與網紅一唱一和，瞄準視網膜討厭香菜，讓蔡英文錄製一段力薦香菜的短片，再邀綠營政治人物的小編分進合擊，熱炒「香菜大戰」的話題。
就網路行銷策略來看，這場萬人參與的炒作大戲，讓蔡英文扭轉網路形象，「空心菜」搖身一變成了「香菜」。但無傷大雅的玩梗也應適可而止，畢竟從治國大政方針來看，拜習通話比吃不吃香菜更攸關台灣的未來前景。
視網膜在臉書的一句反諷之語倒是極為貼切：「當香菜成為府院高層、地方首長與政治新聞的中心話題，這就是一個不健康的國家社會」。
