擅長團隊作戰的她，立刻決定媒合雙方，目標是將不灑農藥的菱角，賣進全台最大超市。
不僅如此，考量到菱角外型不討喜、售價也不低，如果只是單純變成架上數萬種產品中的一支，意義實在不大，她做了另一件更大膽的事——帶著已經設計好的「官田菱雉菱」logo雛形，踏進可遠眺美麗華摩天輪的全聯總部做簡報。
全聯生鮮中心採購副理何德龍直言，菱角絕對是「史上最難做的生鮮」，但今年9月底終於上架，在全聯精選出的100間門市率先販售。
官田地區的努力已近10年，看似無聲無息，但其實，很多改變正在悄悄發生。目前，已有29戶農民參與種植友善菱角，大約占菱角田總面積的7分之1，善的循環也開始滾動。
例如，田間生態開始恢復了。彩鷸、台北赤蛙、草花蛇等保育類動物，一點一滴的慢慢回到田間，水雉數量更從不到50隻，一路回升到1700多隻。
友善菱角的收入，開始根據其付出的勞動力，回歸到更加合理的水平，如全聯的採購價格，幾乎是傳統慣行菱角的一倍。這不僅是對農民的認同，也象徵新一代的消費者，看重商品的價值更甚於價格。
當農民、研究員、公務員、商人，聯手讓官田菱角鳥復活，這印證了，當生命相互協力，就能創造奇蹟。
作者／蔡茹涵
本文獲授權轉載自商業周刊，未經同意不得轉載
責任編輯／林彥呈
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