釋放店員時間，更專心服務
一來，砸重本買自動化設備在於，宅配訂單不像門市叫貨，品項、數量、頻次都難以預測，更需要自動化揀貨。
二來，一舉將自行送貨的商品比率，從以往的2成提高到8成，減少讓各品項供應商自行送貨的比率，透過彈性調貨，減少門市等貨時間和庫存空間，讓門市可增加品項數、放更多元的商品供消費者體驗。
三來，過去只要各式供應商送貨到門市，不管店裡有無客人，門市人員都得優先點貨，「不知道是服務送貨司機還是客人，」蔡德忠說。如今，商品集中入倉至物流中心、再統一出貨給門市，門市人員可花更多精力服務顧客。
「我做的是零售，不是只有買賣，希望過程給你更大價值、不只有價格。」杏一董事長陳麗如說。
但蓋好了，挑戰才剛開始。「怎樣能運作得好？能把這些成本攤提掉，然後還能賺錢？這是最大挑戰。」蔡德忠說，剛開始試運行，機器、人、軟體沒有搭配好，速度還比原本慢，從7月一路調教到現在，終於順利運作。（延伸閱讀：在最難翻身的市場再起！小米重返手機三哥關鍵：轉進印度製造、開實體店，創15個財報新高）
但這中間仍有不小挑戰。一名連鎖藥局業者觀察，實體店面跨足做電商的挑戰在於，保健食品、護具等常見商品，在momo、PChome上也找得到，勢必得和幾大電商比價競爭。
正因如此，杏一也想辦法凸顯自己的數據和實體門市優勢。例如，透過數據做到提前部署，在顧客快用完耗品時發折價券、導流到門市。他們也想辦法讓門市更有價值，透過自建物流中心，讓門市人員把重點放在服務顧客，門市空間也能展示更多商品。
對實體通路業者來說，面對線上電商的誘惑，還是要回頭思考，自己的獨特價值是什麼，才能找到對的工具。
本文授權轉載自商業周刊
撰文／張庭瑜
責任編輯／林彥呈
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