醫師晚上不看診、商家假日不開店,奧地利的「落後」為何造就最文明勞動環境?

2017-08-02 09:50

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小小年紀就到奧地利唸書的我,一直認為奧地利是個超級落後的國家,禮拜天什麼店都沒開,無聊死了。許多服務業或是商店幾點關就是幾點,絕對不通融放最後幾分鐘趕來的客人進門,醫生也幾乎沒有晚上有門診的,更不要說周末假日,就只能跑醫院了。

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我也曾經問過奧地利朋友,這樣禮拜天還有放假都沒有商店可以逛,你們不會覺得很無聊嗎?

朋友不解的望著我說:「所以才要平常就把東西買好啊,平日商店也有開啊!」有一個朋友更是直接回答我:「你不覺得禮拜天放假心裡只想著要逛街、沒有其他的休閒方式,很悲哀嗎?」

我印象很深的一個經歷是發生在高中同學家裡,她媽媽很和善,但是管教非常嚴厲也很有原則,她就非常堅決反對周末去買超市購物,她說:「這是平日可以找時間做的,周末就是我們家人一起休息或是出去遊玩的時間。」

她們家的購物是會分配的,比如說我同學就是負責放學回家前要買牛奶還有麵包。有一次我周日到她們家作客,喝咖啡時發現牛奶用完了。同學的媽媽有點不高興,同學答:「我前幾天放學回家忘記買,那我現在去附近加油站買啊!」

我也覺得沒什麼,結果同學媽媽竟然對她說:「妳不准去。這是妳的工作,妳之前忘記了,那麼妳現在就是沒有牛奶可喝。」

我記得他們大吵了一架,我那時覺得同學媽媽是在太誇張了,有必要為了一瓶牛奶這樣嗎?我也婉轉地挺同學,我說,台灣一天24小時,我隨時想要喝牛奶,出們轉個彎就一堆超商。媽媽聽了我的解釋,想了一想說,隨時都可以買牛奶當然是一件很方便的事情,但是她覺得人會變得懶惰安逸。我覺得同學媽媽有點偏激,就沒有多說什麼了。

我以前覺得這裡超沒有服務觀念、不體貼顧客與病患,也不懂得賺錢之道,長大之後我在這裡落地生根出了社會,漸漸地,我的觀念也被改變了。雖然我還是不太認同我高中同學媽媽,但是現在比較能夠了解她的觀念了。

奧地利是觀光業蓬勃的國家,為了這個opening hours,常年來也是爭吵不休,認為應該放寬營業時間的言論也不少。

以前在維也納一區(也就是觀光客最多的區)住過一陣子,我好奇地與一些店面討論過,問他們:周日不開店,那麼多觀光客,不覺得這樣白白失去許多商機嗎?我得到的回答清一色都是:「難免會覺得可惜啊,但是開比較久不見得會賺比較多喔!而且願意周末工作的員工有限、又得付高額假日薪水,不然就是我得自己顧店。其實真的不見得划算。而且我也想留一些時間給自己還有家人啊!」

以前覺得很不可思議,竟然有人白白放掉客源,現在年紀慢慢有了,越來越能理解他們說的很有道理。

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