以下就來談一下這兩位老大爺的幾個小故事。
當堯樂博士出生之時,依習俗請阿訇(伊斯蘭教長)到家裡祝福命名,當阿訇進門時,首先道了一聲「堯樂博士」,(維語Yolbas、意為小老虎。)從此家人與親友沿用阿訇頭一聲喊名的習俗,都喊他為堯樂博士。
當堯樂博士與胡適博士在台北見面時,還曾以「博士」互相調侃。
「你是滿腹經綸的真博士,我是胸無點墨的假博士。」
堯樂博士恭維胡適先生,胡適聽了哈哈大笑說:「如果以名字而論,你這個『博士』是真的,我才是假的。因為別人喊我胡適可以不加博士頭銜;但如有人喊你堯樂而忘了博士這兩個字,那就大錯特錯了。所以我認為你的博士是真,別人的博士都假!」
堯樂博士時常帶著年輕的夫人到大院子找鄉親話家常,小朋友都喜歡大鬍子爺爺還有年輕美麗的奶奶,因為他們會帶當時很稀有的糖果分給大家,甜甜的滋味都是對他們的回憶。
更讓鄉親懷念的,就是他常會安排鄉親們一起到郊外草地聚會,每家都會準備自己拿手的家鄉點心美食,各種口味的烤馕、油炸粿子、涼拌粉皮子、還有每個人都愛的俄式甜點,擺在桌上堆得滿滿地,當然還有多到吃不完的洋蔥牛肉包子及手抓飯。
最讓人期待的就是現宰現烹煮的全羊大餐了!因為在郊外草地有一些不便之處,所以烹煮分兩大類,羊腿肉切塊串烤來吃,當羊肉串放在大火木炭的烤肉架上,每次抓一把鹽、胡椒粉、辣椒粉向空拋灑,落下後炭火旺燒,大夥眼睛直盯住目標,剛烤好就熱騰騰伸手撈起一串,大快朵頤以解口饞了。除了羊腿外,其他部分剁成帶骨的肉塊,連內臟一起放在大鍋煮熟撈起,當手扒肉吃,最後再將切碎的洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔放入羊汁湯裡燉煮。掀開那鍋濃醇的羊汁湯,有醉酒的滋味是母親的滋味,暖暖的熱羊汁化解了鄉愁啊!
在等待的時候,當然會進行最讓人興奮的草原歌舞大競技了。草地上有:維吾爾與哈薩克的東不拉琴聲,以輕快歌聲配上旋轉為主的舞蹈;蒙古的長調、低沉厚重急促的嗓音,舞者抖動肩膀、雙腳如馬蹄在草地上奔騰;二轉子(新疆人對混血兒的稱呼)更以輕快的俄國民謠搭配旋轉、下蹲踢腿、跳躍式的奔跑,讓全場驚聲尖叫,氣氛的高潮帶有草原的狂野。
當我們漸漸長大了,大鬍子爺爺堯樂博士也因為身體不好,很少到我們大院子來串門子了。後來他走了,至今依然很懷念大鬍子爺爺。
從1950年代開始,每年農曆3月21日,在台蒙古同鄉都會配合政府舉辦中樞致祭成吉思汗大典,可說是蒙古同鄉每年最大的盛會,但身為新疆蒙族大家長的敏親王從來都不參加,他還寧願到大院子裡找朱阿伯聊天呢!八百多年來部族間的恩怨情仇還在台北上演著,而這些故鄉往事深深地留在我成長的記憶中。