世界商機大發現》清真商機有多狂?一次搞懂清真認證!

2017-07-30 06:40

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2017-05-29-伊斯蘭教國家清真認證進口規範-商發院提供
 

現階段臺灣THIDA同時是馬來西亞JAKIM與印尼MUI所承認的海外清真驗證機構(HCB),我國業者產品持有臺灣THIDA清真認證標章,可在馬來西亞市場視為清真產品。唯在印尼市場必須注意,我國業者產品持有臺灣THIDA清真認證標章,只可在肉品與工業端使用原物料被視為清真,在零售通路端流通的清真產品仍需持有印尼LPPOM MUI清真認證標章,任何海外清真驗證機構標章皆不得在市面上出現,如持有海外清真驗證機構標章,必須再加印印尼LPPOM MUI清真認證標章,才能被視為清真商品。

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我國商品是否該申請清真認證?

我國業者產品若出口至穆斯林國家,除了取得當地進口准證外,同時也面臨是否取得清真認證的疑問。當我國業者碰到上述疑慮時,可思考以下3點:

1、產品的目標客層是否為穆斯林?

出口至穆斯林國家,若產品目標客層並非穆斯林(如:馬來西亞或印尼的華人),則無須取得清真認證。相反地,若想瞄準非穆斯林國家的穆斯林消費者(如:歐、美、印度的穆斯林),則取得清真認證是提高產品附加價值的方式。

2、產品是否為清真認證範疇?

各國清真認證產品範疇均有明確規定。簡單來說,就是穆斯林消費者食用或者接觸到身體的產品,皆為清真認證範疇。各國清真認證皆有設定產品範疇,落在清真認證產品範疇的產品,則可考慮取得清真認證,進入穆斯林市場。目前主要清真認證聚焦在肉品與加工食品較多,美妝品、藥品以及生活用品,由於必須追溯到上游原物料,置換為清真原物料可能增加成本,因此目前尚未普及。

3、蔬果海鮮等為「自然清真(Naturally Halal)」

農水產食品當中的蔬果與海鮮(有魚鱗)等,在伊斯蘭教法自然而符合清真。因此,蔬果、海鮮等農水產品,若以穆斯林國家為目標市場,取得清真認證可視為市場營銷的手法,強化穆斯林消費者對我國農水產品的信心。以泰國為例,泰國為農產品出口大國,也極力推廣泰國米的清真認證,出口至穆斯林市場。

2017-05-29-伊斯蘭教國家清真產品範疇-商發院提供
 

「清真認證」是穆斯林國家進口之必要條件?

若我國業者產品出口至穆斯林國家,清真認證是必須面對的問

題。但清真認證是否為穆斯林國家進口之「必要條件」,端視各國國情與政府干涉清真認證程度,以及當地市場穆斯林人口多寡與特性而定。

由於東協穆斯林國家(如:馬來西亞、印尼),與中東海灣國家(阿拉伯聯合大公國),接受伊斯蘭教的背景不同而產生不同國情(如:馬來西亞、阿拉伯聯合大公國視伊斯蘭教為國教,印尼雖然86%為穆斯林,但伊斯蘭教並非國教)。政府干涉清真認證規範的程度不盡相同,也會讓清真認證具有不同的重要性。

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