新新聞》大苑子賣水果、搞app,邱瑞堂成行銷人偶像

2020-03-07 13:00

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彰化社頭出身的邱瑞堂常自嘲為「庄腳人」,但他其實相當懂得善用科技,幫大苑子在進入門檻極低的手搖飲業建立「護城河」。

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率業界之先,大苑子開發自家app,網羅一一○多萬的app會員,以及七十幾萬的行動支付會員,讓大苑子建立自己的零售生態圈,蒐集客戶消費數據。無論是客戶黏著度、活躍度,大苑子的表現都不俗,也讓大苑子在武漢肺炎疫情的衝擊下,仍能穩住業績。

去年十月,邱瑞堂靈機一動,推出手搖飲「訂閱制」,於八家門市試辦,要讓會員預付四九九元,每月便可兌換十杯飲品(設定種類)享用,但逾期未兌換則喪失權利。

產品讓行銷學員一喝就被圈粉

這個舉動引起市場許多行銷人員的關注,某連鎖便利商店業者因有意仿效,特地拿大苑子當案例,向地方政府主管機關申請法規釋疑。雖然最後在主管機關的要求下,大苑子取消逾期未兌換則喪失權利的相關規定,但已經讓人見識到大苑子的行銷功力。

這幾年大苑子逐漸創出名號,邱瑞堂因而應許多行銷公司之邀,分享數位轉型的經驗。邱瑞堂的報告讓許多行銷課程的學員驚豔,而更讓他們驚豔的則是大苑子絞盡腦汁所研發出的飲品,一喝就讓他們被圈粉。

邱瑞堂深知再多的行銷手法,也比不上讓產品自己說話,做好每一項產品才是手搖飲的生存之道。

邱瑞堂小檔案
出生:1976年
現職:大苑子董事長兼總經理
學歷:靜宜大學應用化學系

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