龔薩蕾絲似乎對中華料理不陌生，她表示，1849年有大批華人移居祕魯，同時把許多文化帶進祕魯，包括食物，因此祕魯有不少中餐館，由於當時移民以廣東人為主，祕魯中餐就被稱為「chifa」，即由粵語的「饎飯」發音轉變而來。不過龔薩蕾絲透露，她的最愛是酸梅，「我父親都會買酸梅給我吃，我很愛吃，但我小孩並不愛」。
投入消除毒品運動 大讚台灣投入心力做好教育
龔薩蕾絲的先生波薩達（Luis Gonzáles Posada）曾任祕魯司法部長、外交部長和國會議長，但她毫無官架子，親和力十足，談到毒品問題，更展現出對此議題的用心，直接用英語強調，「毒品摧毀人性的核心，也就是家庭」，已經投入消除毒品運動36年的她說，很多人內心充滿傷痛，他們想藉由毒品和酒精來讓痛苦消失，這作法不切實際。
「沒有是非價值的人，根本不在乎用毒者的死活，他們只想要錢」，龔薩蕾絲認為，預防相當重要，而教育及良好的家庭溝通是可行方法，「台灣在這部分有很大的優點，因為政府在教育上投入很多心力」。龔薩蕾絲創辦的世界自由之家（Instituto Mundo Libre）主要協助街童遠離毒品和家暴，「台灣沒有街童吸毒、賣淫的問題，但在祕魯是很大的問題」。
龔薩蕾絲稱，應該在孩子很小的時候就教導遠離毒品，讓這種觀念成為內建基因，但她也坦言，毒品問題的影響因素很多，「多麼努力預防都不夠」，並警告：「若說使用毒品會很嗨，永遠都是騙人的，這只會毀了一生。」她表示，街童吸毒讓他們忘卻飢餓、孤單，世界自由之家則幫助他們重建自信，提供中小學教育，還有培訓各種技能的工作坊，如今已協助逾3萬孩童，「每個孩子還都感受到愛」。
