「貨出去」是高雄市長韓國瑜重要的競選口號，上任後也被韓當做重要政績。韓國瑜在五月二十三日強調，市府共簽下九十三．九億元訂單，農、漁產品共外銷一．○九萬噸，產值約七．六億元。事實上，韓國瑜指的是包括執行訂單在內的總量；若只論訂單執行狀況，半年以來，首年度訂單執行率低於七％。
星國超市訂單六月底達標
上述訂單簽約期限從一至五年不等，《新新聞》統計市府公開資訊，第一年簽定的農、漁產品供應量約占訂單總額一半，約四十六億元；另外，據高雄市農業局提供《新新聞》資料，今年一至八月，高雄市水果共外銷九六一八噸，產值二．八七億元；再根據高雄市議員吳益政引用高雄市海洋局統計，迄今漁產品訂單賣出四百餘噸，金額共四六五○萬元。
將前述水果、漁產品外銷產值加總後，只占首年度訂單量約七％（分母是四十六億元，分子是水果產值二．八七億元，再加上漁產品四六五○萬元）。由於高雄市農業局統計水果外銷產值已含括訂單量，據此推估，韓國瑜帶回訂單目前的首年度執行率實質上低於七％。且多數訂單簽於今年二、三月，韓國瑜只剩半年可以追趕達標。
儘管如此，高雄市水果外銷量依舊亮眼。今年至今已賣出九六一八噸，比去年賣出六一二二噸成長五七．一％，也比二○一六年外銷三千七百多噸、以及一七年賣出五千多噸都還要多，維持上升曲線的成長趨勢。
「韓市長的外銷訂單確實幫助很大！」高雄市阿蓮區農會指出，韓國瑜到新加坡簽的訂單，幫助阿蓮產的芭樂大賣；加上去年持續拓展加拿大通路，估計至今年底，阿蓮今年可外銷芭樂近五百噸，比往年平均外銷兩百多噸大幅增長。
韓國瑜二月出訪新加坡、馬來西亞帶回二．七八億元、五張農產品訂單。其中與星國NTUC FairPrice超市簽訂合約，每年採購高雄市超過一百萬元新幣（折合新台幣約二二五○萬元）農產品，六月底就達標。
但其他訂單狀況就尚待釐清，比如與星國百美、昇菘超市簽訂的合約，未知執行狀況；雖然今年外銷馬國水果達十四．六噸，較去年同期成長近三倍，但其中一筆採購一億元農產品的合作備忘錄（ＭＯＵ）未知執行情形。
中國「紅單」跳票？
韓國瑜三月訪問港澳、深圳及廈門帶回訂單方面，據市府公開資訊，高雄市農、漁會及高雄在地公司，與港澳、江蘇、廣東、北京、上海、深圳、廈門、鄭州等公司簽訂十六筆訂單，以合約占多數，共採購九十二．五億元農漁產品。
吳益政指出，海洋局統計漁產在首年度訂單有二十六億元，由農、漁產品首年度供應量四十六億元推算，農產品約二十餘億元。而農業局統計目前水果總外銷產值二．八七億元，據此估算，農產品訂單執行率至少低於一四％。
依據高雄市農業局提供數據，至今年八月底，已出貨到中國大陸近七千噸鳳梨、芭樂、蜜棗和蓮霧等。但包括港澳，尚有十幾筆訂單未揭露執行狀況。
這些訂單執行率低的可能性如下：
疑「兩面討好」引起中國官方不悅
一、政治因素：比如三月二十日，江蘇省常州市凌家塘批發市場公司與高雄果菜運銷公司、高雄區漁會簽下「合作意向書」，每年採購一億元農漁產品，持續五年。這筆生意在韓國瑜四月訪美後出現轉折。
據悉，韓國瑜在美喊出「國防靠美國、科技靠日本、市場靠大陸、努力靠自己」，這樣赤裸的「兩面討好」，已引起中國大陸官方不悅；韓又於六月藍營總統初選期間喊出：「保證一國兩制絕不會在台灣出現，除非Over my dead body」，雙方關係直轉直下，由「蜜月期」轉為「相敬如冰」，導致凌家塘這筆訂單一元都尚未落實。據熟悉農漁產品外銷中國的人士指出，也有其他與中國公司簽訂的訂單受此因素影響。
政治的「大氣候」也產生衝擊，高雄農產品銷往中國的海運航線，除了韓國瑜上任後，對岸配合開通高雄至平潭航線，大部分走高雄到金門，再轉廈門的小三通路線。但業者指出，因為最近兩岸關係惡化，已減少通貨量。
二、供需量調配：如上述，高雄水果外銷已較去年同期大幅成長五七％。今年七月，新加坡NTUC FairPrice總裁謝建平回訪高雄，希望盡快再運水果到新加坡。但吳芳銘當時說明，高雄農產品希望控制內、外銷量，較能維持國內蔬菜、水果價格穩定。
「通路需要養，我們的供貨系統需要維持穩定。」一名高雄市農會幹部說道，韓國瑜憑藉個人魅力及政治影響，相較參加國際推展會或請藝人代言，是更佳的行銷招牌。但前者也需要更扎實的基本功，因為產地與新通路需要磨合，包括產地端穩定收購、配給、透過冷鏈（冷凍冷藏供應鏈）技術保持鮮度，以及通路打出口碑、產生穩定需求等，「訂單來來去去，我們自己也要趁勢培養成熟的外銷環境。」
外銷量突大增，一時無法妥善調配
「韓市長短時間內爭取大量訂單，就像把收購端變成零售端，有非常多新通路，需直接從源頭大量滿足各方需求，也導致一時無法妥善調配滿足訂單，還是要慢慢來。」這位人士說明，高雄市只有近三％水果外銷，其實仍有十足的成長潛力，像是高雄市長時間經營銷往加拿大、日本、新加坡NTUC FairPrice的通路，今年已穩定成長，做出成績。
而且在韓國瑜簽約拿訂單前，一至三月間就有單筆大採購高雄農漁產，也會影響後續可銷量。
像是韓國瑜就任市長之初，對岸商界吹起挺韓熱潮，如在平潭嵐台企業與企業家聯合會號召下，透過新開闢高雄至平潭航線，至少已載運數百貨櫃的農漁產品到平潭；六龜、大樹也收到棗子、蓮霧、鳳梨的採購需求達近兩百噸；廈門鑫金鷺果蔬公司在三月下旬與韓國瑜簽約之前，已先向阿蓮採購三．五噸蜜棗和芭樂；澳門也下單三一○萬港元。
養殖漁業受暖冬影響
三、氣候暖化、颱風災損：今年因氣候暖化，導致荔枝品種玉荷包減產近八成，影響外銷量。高雄市農業局也說明，目前因受八月豪雨及颱風影響，水果的品相較差且不耐儲放，為維持農產品外銷的品質及口碑，外銷力道稍減，期望下半年蓮霧、蜜棗等冬季水果，能讓今年的外銷量能再創佳績。
吳益政則轉述高雄市海洋局說明，因今年養殖漁業受暖冬影響，中國石斑魚產量增加，內需市場已飽和，其他養殖魚種亦較無替代性；另遠洋漁業受到全球氣候異常影響，今年魷魚捕撈量只剩三萬噸，比往年平均捕撈量約十萬至十五萬噸大幅下降，導致無法供應合約，為合約可允許的情況。
海洋局指出，將待九月秋刀魚漁船陸續進港，繼續媒合採購。另採購方考量價錢及東南亞國家的漁產品競爭，高雄方面也需不斷提供報價、試樣及辦理現勘等，以媒合採購、履行簽約訂單。
從「大採購」到「大簽約」，暫時讓韓國瑜的「貨出去」政策有張耀眼的成績單，但低檔盤旋的執行率卻暗藏政治許諾的變幻莫測，以及供需失衡、供應鏈需更成熟等隱憂。韓市府應在花團錦簇的數字後尋找真相，從根本上推進高雄市農漁產品的外銷訂單落實到位。
