但丁原偉認為：「要做差異化，就要挑難的做。」事實上，這門生意還做到國外，今年8月，該平台上架15家國際飯店，由君品企畫婚禮，與當地飯店溝通細節，是台灣首家飯店進軍峇里島婚禮市場。
他看中的不僅是婚禮，還有2大商機，成功說服國際業者加入平台。其一是結婚紀念日，他估計，全台至少有50萬對夫妻想升溫關係，這群潛在客戶1年數量比新人多3倍；再者是禮券市場，業務員的獎勵制度，往往一出手都是10萬元以上訂單。不過，在這背後，如何做到細膩服務，創造出跟過往一樣的標準，是最大挑戰，也是不少同業難跨越的門檻。比如在「廢墟」舉辦婚禮，需要以往的2倍人力，照道理，君品得招聘人才，但丁原偉說，不必增加人力，因君品早已培養一批即戰力員工。
2年前，君品進軍千桌的大型外燴市場，他親自領軍，集結中南部飯店的40名員工到台北受訓。如今，君品握有63名企畫人員，是同業中數一數二，其中，4名企畫人員為拉攏生意，還進駐到珠寶店、婚紗店、西服店內，深入理解新人需求，提升平台服務。
政治大學商學院副院長邱奕嘉認為，因目前業者不多，平台經濟規模仍有限，未來得透過養客，吸引婚禮周邊業者加入，甚至是飯店同業一起競爭，才能擴大打造產業的生態系，創造更多動能。看來，君品平台的下一步，除了得盤點內部管理狀況，也得思考外部合作，才能發揮更多價值。但如同丁原偉所述，該平台已打開新視野：誰能想像，五星飯店在廢墟辦婚禮，竟是一門好生意！
作者/李雅筑
本文獲授權轉載自《商業周刊》
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