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玉林狗肉節爭議:狗具寵物和食材二重性?

2016-06-22 09:57

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今年廣西玉林狗肉節上的狗販。(BBC中文網)

今年廣西玉林狗肉節上的狗販。(BBC中文網)

夏至日到來廣西玉林一年一次的狗肉節開始,又引發了關於吃狗肉和動物保護的辯論。不同動物受到不同待遇是怎麼回事?

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廣西玉林從2010年開始每年在6月21日慶祝「玉林荔枝狗肉節」。多年來,玉林狗肉最初引發中國寵物和動物愛好者的反對和爭議已經超出了國界成為全球媒體關注的焦點。

今年玉林狗肉節來臨之際,有人製作了「廣西玉林高鐵玉林狗肉節」的影片在網上傳播。該影片在動車車身寫上了「6.21玉林狗肉節歡迎你」的標語。

不過南寧鐵路局在核查後闢謠說,未在任何動車、車站發佈過該內容的廣告宣傳。有人在影片中添加了文字標語,故意炒作。

最近有人做民調顯示,64%的中國民眾支持取締這個打著「民俗」旗號,進行商業營銷的「節日」。

其實玉林市政府在2014年就聲明稱「夏至荔枝狗肉節」並非是官方節日,只是一些商家和民間自發宣傳的做法。

狗肉爭議

中國傳統中醫認為吃狗肉進補,狗肉具有補脾胃、填精髓、益血脈、壯腰膝之功能,可用以治脾胃虛寒。因為狗肉溫熱容易上火,所以民間有在夏至最後一次吃狗肉的說法,於是有民諺說「冬至魚生夏至狗。

但據說玉林狗肉節短短幾天就有上萬隻狗被宰殺,加上關於狗受到殘酷對待的報道,引發中國和國外動保組織和愛狗者的激烈抗議和反對。

歐美的許多動物福利組織都在社交網絡針對玉林狗肉節發出請願和抗議。狗肉節在夏至日成了全球媒體報導的焦點之一。

法國早年的性感女星碧姬芭杜後來一直以高調為動物保護游說而聞名。以動物保護為主旨的碧姬芭杜基金在社交媒體詳細描寫了玉林狗肉節狗和貓如何被殘酷屠宰的細節,並呼籲人們加入抗議。

法國早年的性感女星碧姬芭杜在接受韓國媒體採訪時說「吃狗肉的韓國人是野蠻人」

碧姬芭杜過去在接受韓國媒體採訪時說「吃狗肉的韓國人是野蠻人」。當時韓國主持人向她指出其實也有法國人吃狗肉,只不過她不知道而已。還有人查證歷史資料,證明歷史上法國人也有吃狗肉的習俗。

西方動物權益保護人士對東方一些地方有吃狗肉習俗的道德指責在西方社會也受到質疑和批評。有人認為這類指責當中暗含種族主義假設,即認為東方人本性殘酷,沒有相關的道德判別能力。

反對玉林狗肉節的國內外愛狗人士最常說的一句話是「狗是人類最好的朋友」,他們認為一天宰殺上萬隻狗很不人道。

但並非所有人都贊成愛狗者的邏輯:「狗是人類最好的朋友嗎?你會讓獸醫去閹割自己最好的朋友嗎?」

還有當地人說,「我本來不吃狗肉的,他們那樣罵我們玉林人,我今年偏要去過狗肉節。」

西風東漸

其實世界各地都有食用狗肉的歷史,包括素有動物保護和愛狗盛名的英國。據說基督教初期英國人和愛爾蘭人一度都有烹飪狗肉的習俗。但是英國1822年就通過了「動物保護法案」,成了世界上第一個有保護動物法律的國家。英國也是以「熱愛寵物」聞名的國家。

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