新北金山甘藷節開跑 快樂Fun藷假

2018-07-19 18:15

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新北心有所藷金山甘藷伴手理票選,邀請商家踴躍參賽 。(圖/金山區公所提供)

新北心有所藷金山甘藷伴手理票選,邀請商家踴躍參賽 。(圖/金山區公所提供)

新北金山甘藷節活動起跑了!金山區公所特別以金山甘藷為素材,舉辦了創意烘焙競賽、創意料理競賽、心有所藷金山甘藷伴手禮票選活動及金山甘藷王競賽等一系列的活動。

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票選NO.1伴手禮抽福袋

金山區區長陳國欽表示,往年辦理伴手禮票選活動獲得廣大迴響,今年更擴大舉辦伴手禮試吃起跑活動,於7月28日假金山區金包里街登場,邀請民眾共襄盛舉於7月28日至8月12日,至活動網頁票選出心中NO.1伴手禮,活動結束後將隨機抽出10份「心有所藷伴手禮福袋」送給票選民眾。

金山甘藷節系列活動熱烈開跑

金山甘藷的種植面積廣達95公頃,每年產量約150萬公斤,品種以臺農66號紅心甘藷為主,大多種植在金山半砂質黏土土壤的農田。

通常4至5月栽種、8至10月收穫,種植出的紅心地瓜,口味香甜、口感綿蜜,富維生素A、B1、B2、C及鐵、鈣等礦物質,營養價值高,不僅融入地方美食而且可做為料理的佳餚。

各項競賽活動的報名日期、決選日期及參加對象公佈在公所的網站(http://www.jinshan.ntpc.gov.tw/),邀請各高中職學生、在地農友及商家報名。

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