苗栗縣政府今(15)日下午舉辦「金色食遊」產官學論壇，邀請創新標竿傳產到場分享轉型成功經驗，副縣長鄧桂菊期許藉以提升中港溪下游4鄉鎮市產業發展，創造遊客旅遊新感受，打響金色食遊品牌知名度。
美食遊憩發展計畫 推動竹南、頭份等四地觀光產業
自苗栗縣長徐耀昌上任後向經濟部爭取1000萬元經費，自105年起辦理為期3年的「苗栗縣中港溪下游4鄉鎮美食遊憩產業整合發展計畫」，以金色食遊的概念，引入資源整合行銷竹南、頭份、造橋、後龍4鄉鎮市美食遊憩產業，拓展地方觀光旅遊商機。
金色食遊計畫推動迄今，已成功引動企業及輔導業者達86家，穩定就人數超過400人，同時培育在地人才60人以上，目前已有8名青年回鄉工作，在產業升級、區域品牌、跨業整合、遊程規劃、國際友善服務等方面展現亮眼的成果。
縣府工商發展處為推廣中港溪下游區域美食與觀光遊憩產業，今天下午在頭份市立康健康養生觀光工廠舉辦金色食遊論壇，邀請產官學界代表約150人一起集思廣益，共同行銷「金色食遊-金好吃、金好玩、金好康」的品牌意象。
會中邀請立康健康養生觀光工廠經理李明熾分享傳統產業創新轉型經驗，他強調立康企業品牌經營，除了以「藥材好，藥才好」理念產製保健及美容產品，也結合苗栗觀光產業，推動快樂的健康樂活新概念，轉型以來營運績效穩步成長。
另外，擁有國立大學機械系碩士學歷的「黑豆桑醬油」負責人王政傑，也分享轉戰農業的心路歷程，他堅持回歸傳統古法釀造天然健康醬油，讓消費者食得安心，並強化研發及善用網路資源，減少創業廣宣與通路成本開銷，在手工醬油界闖出一片天。
鄧桂菊期許透過產官學論壇交流，整合中港溪下游休閒農業、美食餐飲、食品加工伴手禮、產業體驗、工藝、觀光工廠等業者，提升整體服務品質及產品加值，以打造金色食遊區域品牌。
