世界上最美的10間咖啡館,這輩子一定要去一間!

2015年03月25日 15:55

咖啡館就像是生活的停歇點,優雅、放鬆的氛圍有如與外界隔絕的另一度時空,讓你擁有一個和自己獨處的小空間。有些咖啡館設計獨特的櫥窗則會令人流連忘返,想像著自己就坐在窗邊啜飲一杯香濃的咖啡。歐洲的第一家咖啡館可追溯至十七世紀,是當時頗受民眾喜愛的社交場合。今天人們仍然喜歡到咖啡館聽音樂、閱讀、與二三好友聊天,作為電影裡經典的約會地點更是從不退流行。

旅遊網站UCity Guides選出10家世界最美的咖啡館,看到這些照片一定會打破你對咖啡館的想像,它們大部分都座落在歐洲,如果有機會來一趟歐洲之旅,別忘了把這幾家咖啡館放進你的口袋名單!

第十名:義大利 羅馬的古希臘咖啡館─ Antico Café Greco

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古希臘咖啡館─ Antico Café Greco(圖/ scalleja@flickr)

古希臘咖啡館是在1760年所開設,是當時文學家、藝術家、作曲家喜愛的聚會場所。許多民眾慕名而來,門口時常擠滿了遊客,外觀的白色石牆上掛著深褐色招牌,給人精緻小餐館的印象。

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Antico Café Greco裡五顏六色的小圓桌 (圖/ 網址

Antico Café Greco招待過許多名人,其中也有大家耳熟能詳的歌德(Goethe)─《少年維特的煩惱》一書的作者。咖啡館室內紅色的牆壁和大幅畫作給人溫暖的感覺,座位也是以紅絨布襯底搭配大理石小圓桌,走懷舊的低調奢華風。特別一提,在義大利點咖啡可是有分「站著喝」和「坐著喝」的學問。「站著喝」就是點了咖啡站在櫃台喝,收的是「吧台價」;想坐在座位上喝的話就要收價位稍高一些的「座位價」囉!

第九名:阿根廷 布宜諾斯艾利斯的Café Tortoni

Café Tortoni是由法國移民杜昂(Touan)在1858年(中途店址搬遷,1880年才搬到現址)開始經營,命名自義大利一個巴黎社會菁英常常聚會的地點。

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Café Tortoni帶著一種美式鄉村風格(圖/官網

Tortoni是阿根廷現存最古老也最具有阿根廷文化代表性的咖啡廳,畫家、作家、記者、音樂家…等等都是店裡常客。

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Café Tortoni美麗的縷空彩繪天花板(圖/官網

Café Tortoni牆上佈滿了文人政客的老照片、油畫,處處都是舊時的生活小物,充滿時代感。餐廳裡的包廂還有精彩的探戈秀可以看,但不是每晚都有,需要事前預約。

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(圖/官網

另外,在阿根廷想點咖啡,有一些簡單的基本術語,例如小杯叫做Chico、中杯是Americano,大杯則是Doble,Café con leche都是指大杯的。

第八名:義大利 那不勒斯的Caffe Gambrinus

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(圖片來源/ Armando Mancini@flickr)

Caffe Gambrinus創立於1860年,是那不勒斯最古老的咖啡館,位於優雅的Trieste廣場,在它的露天咖啡座欣賞景色、點杯咖啡,可以換來值得品嘗的時刻。

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(圖/網址

十九世紀的許多作家詩人也是Caffe Gambrinus的常客,後來咖啡店委託了多位當代藝術家為咖啡店作內部裝潢,讓客人在用餐時能夠感受到被雅緻的藝術品環繞的氛圍,藉此喚回歐洲美好年代的精神。

第七名:巴西 里約熱內盧的哥倫布甜點店─Café Confeitaria Colombo

Café Confeitaria Colombo於1894年營業,座落在里約熱內盧的舊城區,被視為歷史及藝術遺產,由移民至巴西的葡萄牙人所創立,如今為名人相繼造訪的知名咖啡店。

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(圖/ Leandro's World Tour@flickr)

Café Confeitaria Colombo的室內裝潢皆經歷了一段歷史,包括水晶燈、手工木頭家具,每個裝飾的小細節都很精緻,洋溢著葡式浪漫氣氛。

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(圖片來源/Café Confeitaria Colombo官網

Café Confeitaria Colombo最大的特色在抬頭可見的大片彩繪玻璃窗,讓用餐區增添了華麗大器的氛圍。

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(圖片來源/ Leandro's World Tour@flickr)

Café Confeitaria Colombo的空間分作兩邊,右側為享用咖啡、茶的咖啡店,左側則為甜點店,店內的透明甜點櫃裡擺滿了各式傳統的可倫玻點心,令人食指大動。

第六名:葡萄牙 波爾圖的Café Majestic

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(圖/Europeana EU@flickr)

Café Majestic是葡萄牙的知名咖啡館,創始於1921年。大門上方招牌旁有兩個小天使的雕像拉著綵帶,其上的冠冕石雕則是Café Majestic的縮寫,搭上深紅色木頭邊框,非常溫馨可愛。

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(圖/JAMoutinho@flickr)

走進裡面,馬上就被華麗歐風的裝潢所吸引,對於一些懷著少女心的客人來說,粉紅色的天花板正是投其所好。Café Majestic內部的家具都是原木及真皮所製,上頭有著精緻的雕刻。沿著走道的盡頭,外面有一座露天冬季花園,古典優雅的歐式花園也很值得多拍幾張照片。

第五名:法國 巴黎的和平咖啡館─Café De La Paix

Café De La Paix就坐落於巴黎歌劇院前方寬敞的大道上,自1862年開幕,是巴黎第九區的著名咖啡館,其建築外觀出自設計巴黎歌劇院的建築師查爾斯·加尼葉(Charles Garnier)之手。由於咖啡館非常熱門,遠近馳名,曾有一說:「如果一個人坐在咖啡廳,定會遇到朋友或熟人」,法國總統戴高樂(Charles de Gaulle)也曾在二次世界大戰法軍收復巴黎時來此喝咖啡。

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Café De La Paix的露天咖啡座可以欣賞到歌劇院(圖/  jlaceda@flickr)

和平咖啡館是米其林推薦餐廳,裡面也有餐館 ,和咖啡館分為兩個區域經營餐飲。 由於法國人不習慣在餐桌上喝咖啡,這也是一般法國高級餐館的常見型態。

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(圖/官網

Café De La Paix用餐區金碧輝煌,牆壁與天花板也鑲嵌著壁畫浮雕,設計十分精緻、莊重,保存了歐洲美好年代的浪漫奢華氣息。Café De La Paix已被列為法國古蹟,曾接待過不少名人,如小說家莫泊桑、英國國王愛德華七世。許多到訪巴黎的遊客都會特地到Café De La Paix喝杯咖啡,雖然價格不斐,一杯咖啡折合台幣約三四百元,但能啜飲享受巴黎的街道風光和悠閒生活也是值得的。

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Café De La Paix 享用午餐的座位區十分華麗(圖片來源/官網

第四名:捷克 布拉格的帝國咖啡館─Café Imperial

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(圖/ 官網

Café Imperial是帝國飯店的附屬咖啡館,擁有超過百年的歷史,白天時沒有特別突出的外表,但到了晚上搭配布拉格的日落黃昏,散發出迷人的懷舊感。

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(圖/ 官網

Café Imperial內部裝潢得大器精緻,牆壁與天花板上的馬賽克磁磚拼貼出美麗的圖騰,挑高的象牙立柱讓空間顯得寬敞華麗,有著東歐傳統的美麗,連洗手間水龍頭都裝飾成金雕天鵝。

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(圖/ 官網

Café Imperial也許是因位在東歐,餐點價格較歐洲其他地方的咖啡館來的便宜,若有機會來此一訪,不妨點一杯許多人推薦的熱巧克力,聽說可以喝到幸福的滋味呢!

第三名:奧地利 維也納的中央咖啡館─Café Central

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(圖/ tuxophil@flickr)

位在維也納的Café Central至今超過150年的歷史,原為證券市場大樓,後以建築師費爾斯特的名字命名為「費爾斯特宮」(Palais Ferstel)。它的外觀優雅古典,沒有特別華麗,但一走進大門絕對會令人感到驚艷。

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(圖/annabelfarleyphotography@flickr)

挑高的拱型天花板,明亮舒適的空間,愜意的氛圍有如在自己家裡的客廳。早期的知識分子會在此處聚會討論時事,包括佛洛伊德(Sigmund Freud)也是他們的常客,奧地利的音樂才子─莫札特(Mozart)、貝多芬(Beethoven)、舒伯特(Schubert)也都曾流連在這家咖啡館,默想著他們新的樂章。

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(圖/ ma jump@flickr)

要說起中央咖啡館,就不得不提店裡這尊詩人彼得‧艾頓柏格(Peter Altenberg)的人像,『我不在家,就在咖啡館,我不在咖啡館,就在前往咖啡館的路上』這句話正是出自於他。甚至當他過世時也是在Café Central被發現,可見這位詩人對中央咖啡館有多麼喜愛。

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(圖/ wikipedia

第二名:義大利 威尼斯的花神咖啡館─Caffe Florian

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(圖/官網

自1720年開幕至今,位於威尼斯聖馬可廣場的花神咖啡館已有將近三百年的歷史,是當地第一家咖啡館,開張不久就受到威尼斯人的喜愛,其外觀斑駁的牆面讓Caffe Florian別有一種古典的浪漫氛圍。

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(圖/網址

有別於外牆的老舊,一走進Caffe Florian便會看見裝潢得美輪美奐的內室,空間雖不算寬敞卻精緻華麗,也是過去名人雅士的聚集處,馬克吐溫(Mark Twain)、安迪沃荷(Andy Warhol)、查理卓別林(Charlie Chaplin)等人都曾是座上賓。

Caffe Florian牆上鑲著名人壁畫,光彩熠熠,令人聯想到威尼斯過去繁榮的貿易經濟,讓它成為歐洲最富有的城市。Caffe Florian有時會有樂隊演奏,如果在有樂隊表演的時間用餐則要加收音樂費。晴朗的午後或夜晚都很適合在它的露天咖啡座享受咖啡、美景與音樂饗宴。

第一名:匈牙利 布達佩斯的紐約咖啡廳─Café New York

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(圖/ 網站

位在布達佩斯的紐約咖啡館自1984年營運至今,外觀結合了文藝復興與華麗的巴洛克風格,白天是精緻古老的畫壁浮雕,到了夜晚則變成氣勢磅礡的宮殿。

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(圖/ 官網

Café New York的內部裝潢更是金碧輝煌,天花板鑲著水晶吊燈和色彩斑斕的壁畫,金色浮雕佈滿每一處角落,讓人有恍如身在皇宮的錯覺。

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(圖/官網

Café New York在20世紀時曾是布達佩斯的藝文中心,見證了歐洲的美好年代,是當時演員、名流、藝術家喜愛聚集的社交場合。許多作家、詩人的創作靈感便是在此地孕育而生,至今咖啡館中還保存著這些手稿、畫像。

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(圖/官網

在Caffe Florian消費一份甜點套餐大約要五六百元台幣,但能夠享受到世界上獨一獨二的奢華午茶體驗,拍出值得珍藏一生的照片,說Café New York是「皇家咖啡館」絕不為過。集結年代歷史感與高級尊榮的氣氛於一身,讓它榮登世界最美麗的咖啡店。

看完了UCity Guides旅遊網站推薦的世界十大美麗咖啡館,哪一家是你心目中的第一呢?除了美輪美奐的內部裝潢,這幾家咖啡館都有著深厚的歷史底蘊,還有聞名世界的賓客,更是藝術靈感的發源地,為它們增添不少浪漫想像。這幾年,許多別具特色的的咖啡店也如雨後春筍般出現在臺灣的各個角落,說到有文化歷史的背景,台中的「宮原眼科」(日據時期宮原武雄所建的眼科醫院)將近九十年的歷史也不惶多讓呢!雖然內部並無售販售咖啡,但獨樹一格的中西合併風與口味豐富的冰淇淋,也讓它成為非常有特色的甜點店!

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位在台中的宮原眼科已有將近90年的歷史(圖/.A.M.O.N.@flickr)
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店舖內部為復古懷舊風格(圖/McGyver.Chang@flickr)

 

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