這些居然全是甜點?她將建築知識融入甜點設計,巧奪天工的作品絕對讓你捨不得吃!

2017-09-28 10:00

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Dinara Kasko建築系的背景,讓她的作品和一般甜點相比顯得更為精美細緻、一絲不苟。(圖/瘋設計提供)

Dinara Kasko建築系的背景,讓她的作品和一般甜點相比顯得更為精美細緻、一絲不苟。(圖/瘋設計提供)

烏克蘭出生的Dinara Kasko是位專業設計師,大學建築系畢業後在一家荷蘭建築公司待了3年,從事視覺設計,期間兼職當過攝影師。上大學之前,她曾旅遊世界16個國家,在旅途中發現自己對甜點的熱愛。當孩子出生後,她再也抵擋不住甜點呼喚的力量,將「甜味」融入到自己的專業中,成為一名「建築糕點師」。

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Dinara Kasko很快將專業運用在她對甜點的熱愛上。首先她利用3D Mdx設計模型,再用3D列印方式製作矽膠模具,以便於脫模。她將當代建築語彙匯入每個模型,也運用幾何圖形和演算法,像是三角剖分、沃羅諾伊圖(Voronoi Diagram)等,甚至融入仿生學,將設計手法精心組合,打造甜點的精緻感。

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Dinara Kasko表示,自己試圖在蛋糕與甜點上進行架構設計,並且把一個美麗的蛋糕當成一棟美麗的建築般,講究結構、形態、顏色與質感,設計到最完美。

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Dinara Kasko所創作的泡沫蛋糕模具,已開始進行商業販售。

本文、圖經授權轉載自瘋設計(原標題:「建築糕點師」的魔幻點心)

責任編輯/趙元

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