最近網路瘋傳一則低醣飲食／生酮飲食治療糖尿病的影片：
關於「生酮飲食」能不能治療好「第二型糖尿病」這個問題，我想從幾個不同的角度來回應。
第一、第二型糖尿病，會不會「好」？
我的答案是：有機會，要很努力；但是要「減少對藥物的依賴」，要變得「更健康」是絕對可以！（小編小知識：第一型糖尿病是自體免疫問題造成胰臟胰島細胞破壞，胰島素製造分泌因此急速下降，而引發高血糖的症狀，終生需要注射胰島素；而第二型的就是現在大多數人所謂的，新陳代謝疾病，佔糖尿病患者90%以上。）
透過人體的神經免疫研究，以及最新的分子生物學的研究，人體的基因，是可以因為外在環境（包括營養、毒素、內分泌、自由基等）而改變，這個稱為「表觀遺傳學」。
再加上，人體的細胞分子訊息傳遞路徑，也同樣可以因為人體攝取的營養素、抗壓內分泌系統等因素改變，而恢復正常運作；這些，屬於「人體自癒力」存在的科學證據。
同時已經有大量研究證明：熱量控制（恆河猴實驗）、飲食控制，配合有氧運動、肌力肌耐力訓練等，可以協助患者在更低的藥物使用下，就可以維持正常的血糖與糖化血色素的檢驗值。而本團隊臨床也已經有多位成功案例！
第二、「生酮飲食」能不能「治好糖尿病」，我的答案是：不能！
踏入臨床醫療25年，從主流醫學踏入全人自然醫學的領域，我見證到：真正的健康，必須是一個人有意願過著健康的生活，而且實踐在生活當中，才能達成！
我透過自己親自體驗，使用食物過敏原5R治療、牙齒除汞與重金屬排毒、低GI食物配合好油與健康食材等方法，幫助自己從多年的脂肪肝與高膽固醇、新陳代謝症候群、與重型憂鬱症中回復健康，同時也避開家族僵直性脊椎炎、高血壓、糖尿病、痛風的疾病的發作。
單一方法，也許可以改善某些「症狀」，但缺乏科學儀器、科學方法，以及相關專業的輔助，也可能錯用而引發其他疾病風險。
「生酮飲食」，先撇開飲食習慣改變的不方便與不舒服來說，在許多種自然療法與飲食療法當中，我們只能把它當作用來提高新陳代謝，減少胰島素相關發炎症狀（包括糖尿病）的一種飲食方式。在專業人員監督下，它可以用來改善糖尿病與其他疾病症狀，但不能視為「疾病已痊癒」而忽略該有的生活型態改變！
唯有透過身療、心療、食療多管並進，才能徹底你的生活型態，提升你的健康！
*作者為光流聯合診所楊紹民院長
責任編輯／蔡昀暻
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