政客撻伐、法令禁止還是要喝到掛!印度「嘴巴說不要,身體卻很誠實」的飲酒文化

2018-05-02 11:01

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無論政府或保守人士如何將飲酒視為不潔的行為,印度仍是全世界成長最快的飲酒市場之一。印度整體酒類市場平均年增率為8.8%,並預計在2022年達到年飲用量170億公升的水準。

安奇‧馬許瓦里(Ankit Maheshwari)的祖父氣沖沖地衝進新娘休息室裡:身形修長,龐眉皓髮的他插著腰、大聲點名一個又一個安奇狐群狗黨們的名字,下令他們趕快拿著藏在背包和桌底的格蘭立威(Glenlivet)和傑克丹尼(Jack Daniel’s)威士忌滾出他孫子的婚禮。

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約莫一坪大的休息室裡原本塞著五、六個彪形大漢,正在用透明塑膠杯輪流啜飲著套著可口可樂的瓊漿玉液;人贓俱獲的他們這下只好揣著瓶子與杯子,一邊竊笑一邊魚貫溜出房門。坐在沙發上,美艷動人的新娘妮哈莉卡‧鐵支(Niharika Tyagi)放開安奇的手,抿著笑,用眼神示意他跟上他的朋友們。安奇隨後加入了我們在對街停車場舉辦的第二場飲酒會,手上拿著的杯子杯緣上還淡淡地沾著新娘的唇印。

在印度,將飲酒視為負面行為是政治正確的顯學;在喝酒這件事上,兒女會避開父母、丈夫會避開妻子,而政治人物則是對其在電視上大加撻伐。在某些特定的區域與時空裡是禁酒的:購買、流通、銷售、飲用含酒精飲料是政府公告的犯罪行為。

印度西邊的古吉拉特邦(State of Gujarat)自1949年禁酒至今。這或許與古吉拉特邦是國父甘地(Mahatma Gandhi)故鄉有關──甘地一直都以其對飲酒的深痛惡絕聞名。甘地曾經將飲酒描述為「比竊盜與賣淫更可惡的行為(“…hold drink to be more damnable than thieving and perhaps even prostitution” – Young India, 8-6-‘21)」,並甚至說出了「我寧願印度永遠窮困…我寧願印度沒有教育,若這是禁酒的代價的話(“I would rather have India reduced to a state of pauperism than have thousands of drunkards in our midst. I would rather have India without education if that is the price to be paid for making it dry.” – Young India, 15-9-‘27)」這樣保守激進、充滿爭議的敘述。話說回來,聖雄甘地對於「純潔」這件事有近乎潔癖的執著──除了飲酒之外,他還反對吃肉、抽菸,和性行為。

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