頂新劣油案爆發後，引發「滅頂」風波，頂新魏家為平息眾怒，承諾提撥30億食安基金，然而過程一波三折，該基金停擺了2年。頂新集團12日表示，決定將該筆基金申請「公益信託」，邀請全民參與公益關懷。
頂新集團2014年爆發劣油案，隨即引發「滅頂」風波，旗下多款產品遭民眾抵制。為平息眾怒，味全前董事長魏應充等魏家兄弟於2015年共同持股的海外公司，以美元匯入30億食安基金，並於台新銀成立美元信託帳戶，做為食安及公益之用。
魏家兄弟原計畫讓潤泰集團總裁尹衍樑統籌該筆基金的運作與規劃，而尹衍樑規劃食安基金時，則有意找中研院前院長翁啟惠協助，但在當時強烈的滅頂氛圍下，翁啟惠以缺乏正當性回絕。爾後，魏家兄弟打算將基金捐給政府，也遭時任衛福部長蔣丙煌公開回絕。
經過2年波折，頂新魏家決定將該筆30億食安基金申請公益信託，且已向政府遞案送審，頂新集團12日也以善愛為寶、台灣共好，「30 Trust魏氏兄弟公益計畫」為主題，對外說明公益信託的未來管理及監督機制。
