還是少喝一點吧!歐美最新研究:一杯黃湯下肚 7種癌症上身

2016-07-24 09:00

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比利時的啤酒。(美聯社)

比利時的啤酒。(美聯社)

英國《衛報》(The Guardian)22日報導,多位健康專家、學者已證實,酒內的酒精是7種癌症的直接成因。他們呼籲政府應加速教育大眾,提高他們對飲酒可引發癌症的認知;該份研究報告亦建議,定期飲酒的人們需要有幾天「禁酒日」(alcohol-free days),酒類包裝上也應有警告標語。 

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近年來,多項針對飲酒與癌症相關性的研究結果皆指出,飲酒會造成乳癌、結腸癌、肝癌及其他多種癌症。

飲酒與癌症到底有何關係?

紐西蘭奧塔哥大學(Otago University)醫學教授康娜(Jennie Connor)刊登於《成癮》(Addiction)期刊的研究報告指出,酒類與癌症間不僅是有一些數據上的相關性,而是有直接成因。

康娜表示,目前已有足夠且確鑿證據證明,飲酒是造成癌症的直接成因之一,「強烈證據顯示,酒類會造成人體7處部位的癌症。即便欠缺對酒類如何引發癌症等生物機制的知識,但光從流行病學的相關證據就足以支持這項論點:飲酒會造成口咽癌、喉癌、食道癌、肝癌、結腸癌、直腸癌及乳癌。」

康娜補充道,越來越多證據亦指出,酒內的酒精可能會造成皮膚癌、攝護腺癌、胰臟癌;而又煙又酒的族群,罹癌機率更是會大幅提高。

康娜是在持續追蹤世界癌症研究基金會(World Cancer Research Fund)、國際癌症研究署(International Agency for Research on Cancer)、世界衛生組織(World Health Organisation)癌症研究部及其他權威機構於過去10年發表的研究報告後,才得出今日的結論。 

所有人都該減少飲酒量

康娜提及,雖然飲酒量越高者罹癌風險越高,但適量或少量飲酒的族群,同樣存有罹癌風險,為此,她認為節制飲酒宣導活動應針對所有飲酒者,並建議他們逐步降低飲酒量。

令人慶幸的是,康納的研究中仍存在一項好消息,部分證據顯示,當飲酒者戒酒後,他們原先罹患口咽癌、喉癌及肝癌的風險將可下降,且戒酒時間越長,原先罹癌風險下降越多。

大眾不知道飲酒會引發癌症

英國癌症研究中心(Cancer Research UK)健康資訊官薇特(Jana Witt)博士表示,大眾對酒類會引發癌症一事不甚了解,「我們知道10中就有9人不清楚酒類與癌症間的關聯,而這份最新報告則提醒我們,兩者間的關聯是由強有力的證據支持。」

根據該協會近日一份調查報告,人們對喝酒可能引發乳癌一事所知更是有限,5名受訪者中僅有1位清楚兩者間的關聯,相較之下,有4位知道喝酒可能會導致肝癌。

英國衛生部官員黛薇絲(Dame Sally Davies)長期呼籲政府要求人民節制飲酒,促使英國政府在今年1月公布最新版的「飲酒量指南」。該指南指出沒有所謂安全的飲酒量,無論男女,每周飲酒量建議不應超過14單位(units),約相當於6杯紅酒(1杯175ml)或6杯啤酒(1杯568ml)。

英國政府衛生部飲酒指南(取自網路)
英國政府衛生部飲酒指南(取自網路)

倫敦帝國學院(Imperial College London)生物化學藥理學教授布比斯(Alan Boobis)認為,提升大眾對飲酒會導致癌症的意識是首要任務,他表示儘管已有確鑿科學證據支持該論點,「但目前最主要的困難仍是,如何與大眾進行有效溝通」。

 

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